Resep biskuit coklat / choco chips
Dalam wajan dengan rendah sedang, tambahkan 2,5 batang mentega asin. Aduk sesering mungkin, biarkan mentega mendidih sampai Anda melihatnya menjadi cokelat. Kemudian lepaskan segera sehingga tidak terbakar, dan pindahkan ke mangkuk untuk dingin. Untuk bahan kering Anda, dalam mangkuk campur: -2 cangkir tepung -1 sendok makan tepung jagung -1 sendok teh soda kue Kemudian dalam mangkuk pencampuran tambahkan: -1 cangkir gula merah (terang atau gelap keduanya bekerja) -1 cangkir gula putih -mentega cokelat Anda pastikan didinginkan Campur, lalu tambahkan perlahan: -1 telur -2 kuning telur -2 sendok makan ekstrak vanilla -Bahan kering (tambahkan sedikit demi sedikit) Campur sampai adonan yang bagus & halus lalu tambahkan 3 cangkir keripik cokelat. Keripik cokelat apa pun akan berfungsi, tetapi kombo favorit saya adalah: -1 (cincang) batang cokelat hitam -1 (cincang) susu cokelat bar -1 cangkir chip coklat Lipat dalam cokelat, dan gulung 4 sendok makan adonan menjadi bola, dan bia...

Komentar
Posting Komentar